知多半島の大地に
植え付けて
無農薬でじっくり時間を掛けて
育てたブルーベリー　
大変美味しゅう御座います。　　

また、大地に植え付けた
ブルーベリーの樹は
その大きさと腰を据えた樹形とで
鉢植えのブルーベリー
とは全く違うのです。

観光農園は
ブルーベリーを極力手間を省き栽培し
食べて頂くだけ。ではないと
思っちょります。

ヨソとは全く違うロケーションの
ブルーベリー畑を
見て頂きたく思います。

エアスト前に
積み上げておりますので
注文したメニューを入れて
自由に使って下さい〜

火を着けて20分
蒸らしに10分
合計30分掛かるので御座います。

風の強い日でも提供出来るよう
防風板の目処がついたので
メニューに追加します。
1合炊きなので　二人で
分けても良いかもー。

今日はあくまで試食と防風板のチェック。
きちんとメニュー化したものは
再アップさせて頂きます。